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横浜市西区の戸部にある小さなベーグル屋さん…

こんにちは〜
今日の横浜は、小雨が降ったりやんだり…

人財育成型®︎研修講師
魔法の接客術®︎アドバイザー
スーパー営業サポーター
モヒカン紳士
生駒俊介でっす。

美味しすぎる〜と有名になりつつある、
BAGEL8744(はなよし)さんのベーグルを食した🥯
毎朝午前10時に開店、開店前から並ぶと聞いて…そのお店の比較的近くに住む姉の娘(私から言うと姪っ子)に買って来てもらっておいて…姉の家で食した‼️

食感はしっかりしているが、硬すぎることもない独特な食感、あやつに食べるような甘いのとか、スパイシーなオニオン炒めが入っているおかず的なものとか、フルーツが入ったデザート的なモノとか…多種な味が楽しめる。
と、中の具が沢山入っているのも食べごたえが凄ーいです。

このモチモチ感…なるほど、小麦粉を使わず米粉を使っているからか〜⁉️

全部…子供的な味でなく、どことなく大人的な味☆彡
値段は、250円〜400円…その手のモノにすれば若干高めかも…ですが、それが飛ぶ様に売れる…
それにしても…食べた後の満足感が半端ない^_−☆
そして…確かに美味しい❣️


と、このお店…横浜西区の戸部通りと言う比較的車通りが激しい道沿いにあるものの…小さなお店で見落としてしまうくらい…
なのに、朝から長蛇の列…

売っているのも&作っているのも女性オーナー一人、しかもその女性がたいそうキュートらしい…(ごめんなさい、見ていないので〜)

そんなに売れているのに、その女性オーナーさんの接客が、一人ひとりに対して丁寧らしい。
我が姪っ子も感心しきり^_−☆
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こんなセンスを感じるショップカード。

そして…その裏が…
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売り切れ次第終了と書いてありますが、土曜日なんかは12時には必ず売り切れにて終了とこと(^_^*)


くしくも、いきなりステーキの再建記事がネットニュースに出て、その賛否が叫ばれる中…
このお店といきなりステーキ、美味しいベーグルを食べながら…その発想が対象すぎてなんか笑ってしまった私でした。


うーむ、このベーグル屋さんも決して多店舗展開なんてしないでいただきたい!ものです❣️
シャイコフスキーざんす☆彡

感謝。

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〜認めて、伸ばす〜
人財育成型研修講師

生駒俊介 

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有限会社  エフ・エイ
取締役社長  生駒俊介